荀子礼论中提出礼仪文化(从荀子《礼论》看礼制里的祭祀)

初识荀子是高中时期的一篇《劝学》，读来朗朗上口，并非诘屈聱牙的深邃难懂，当时就非常喜欢。近年学研国学，对荀子了解之后更加心生敬意。这位大师在齐国稷下学宫“三为祭酒”。传道授业，战国末期两位最著名的大咖：韩非、李斯均为其入室弟子。如此学识留篇三十二，逐一研读感悟良多。《礼论》一篇，让我对“礼”有了一个更为深刻的认识，本篇主要根据《礼论》叙述对当时战国丧葬礼仪的部分简要介绍与大家分享，才疏学浅杂家鄙言还请各位老师多多指点。

丧葬礼仪何以被“礼”所重视？

荀子篇中叙述：“礼者，谨于治生死者也。生、人之始也，死、人之终也，终始俱善，人道毕矣。故君子敬始而慎终，终始如一，是君子之道，礼义之文也。”

解说出来就是：“礼”的要求是对待生和死都是很严谨（严肃谨慎）的。生，是人生命开始；死，是人生命的终结；如果生和死都安排的很好（合乎礼仪），那么为人之道就很周全了。所以，君子（有身份有德行的人）恭敬的对待生，严谨的对待死，整个过程始终如一，这就是君子的行事原则，也是礼义的具体规定。

《礼论》中阐述：“礼有三本：天地者，生之本也；先祖者，类之本也；君师者，治之本也。无天地，恶生？无先祖，恶出？无君师，恶治？三者偏亡，焉无安人。故礼、上事天，下事地，尊先祖，而隆君师。是礼之三本也。”所以，祭祀是“礼制”环节中一件非常重要的事情。根据《礼论》记载：当时只有天下的君主可以把开国之君与天一起祭祀，诸侯之间不敢毁坏始祖的祀庙，这是用来尊重各自宗族的始祖的。尊重始祖，是道德的根本。郊外祭天是天子的权限，由此可见天坛只在国家的都城才会建设，诸侯国是不能建设天坛的。如今全国也只有北京有完好的天坛。历史上做过都城的城市会有天坛的遗迹。社祭只有诸侯以上的才能奉行，祭祀路神则是向下延及到士和士大夫，这是用来区别尊贵卑贱的，只有尊贵的才能祭祀尊贵的，卑贱的只能祭祀睥贱的。这便是“礼制”的要求。

礼制还规定，拥有天下的君主可以祭祀七代祖先，诸侯只可以祭祀五代祖先，拥有五十里封地的大夫可以祭祀三代的祖先，拥有三十里封地的士可以祭祀两代的祖先，靠双手维持生活的普通百姓不能建立祖庙祭祀祖先。春秋战国时期，因为周朝的控制力下降，各诸侯国僭越祭祀的事情时有发生。这些“越礼”的行为，一些是为了发动战争，扩张势力。另外则是世家实力壮大后的体现：季孙氏私家祭祀的规模超过了公室祭祀。据昭公二十五年传载：将禘于襄公，万者二人，其众万于季氏。杨伯峻先生注：此禘即是祭，不必定为大祭。盖诸侯五庙，次及襄公之祢庙，而万舞不足也。所以不足，缘季氏亦有私祭召其众也。礼，君祭孟月，臣祭仲月。季氏与君同日祭，又矫用乐舞，《论语》（《八佾》）所谓’八佾舞于庭‘,以私废公，此大夫所以怨也。这就是“礼坏乐崩”的具体体现！

根据《礼论》记载：在太庙祭祀祖先，要在樽里盛上清水，俎上放置生鱼，献上不加调味的肉汤，这是尊重饮食的本源。所以，到现在，老百姓在祭祀先人的时候，祭肉和鱼也是不放盐的。四季时的祭祖，以清水樽为最高祭品，供上清水，再献上薄酒，先献上五谷杂粮，而后再供上熟米饭；这个习俗现在好像不大有了。

每月的祭祀，进献不加调味的肉汤，供上各种美味的食品，这既尊重饮食的本源，也是便于祖先食用。尊重饮食的本源叫做礼的形式，便于食用叫做合乎常理，把两者结合起来就形成了礼仪制度，从而合乎太古时代的情况，这就叫做最隆重的礼。所以，酒杯里供上清水为酒，俎上放置生鱼，豆中先献上不加调味的肉汁，这都是上等的祭品，这种做法与太古时代的情况是相一致的。祭祀完毕，樽里的酒不倒尽；丧礼结束后，俎上的生鱼不品尝；三餐之后，不进食；这也是合乎太古时代的情况。

《礼论》记载天子祭天时大车上素色的丝帘，郊祭时用的麻布帽，丧服中腰间系的麻带，这也合乎太古时代的情况。三年服丧，哭声没有曲折，唱《清庙》颂歌，—个人领唱而三人和唱，奏乐时悬挂一口钟，也崇尚使用拊、膈、瑟等乐器，还在瑟底通孔，使瑟音低沉。

《礼论》总结，一切的礼，开始时简略，以后逐渐比较完备，最后达到令人称心如意的地步。笔者认为，生老病死在古人那里，都有非常细致的规范，这些规范像一个个隔间将等级社会界限清楚的分割开来。方格之间不可逾越，这就是“礼”，也就是规矩。古人认为：这样的社会规则是社会稳定，统治架构牢固的基础。《礼论》这部书较为小众，包括荀子也是研究甚少。因为对稷下学宫的了解，才发现荀子是个非常厉害的人。在笔者看来，荀子的学生比孔子的学生成就更大，是所谓名师出高徒！虽然荀子以孔子为师，但将儒家的理论落地落实，才使得学生李斯和韩非名冠天下！未来，将好好研习荀子。